Những điều thú vị về nước Đức có thể bạn chưa biết

Nước Đức nằm ở Tây và Trung Âu, bắc giáp Đan Mạch, đông giáp Ba Lan và Séc, nam giáo Áo và Thụy Sĩ, tây giáp Pháp, Bỉ và Hà Lan. Người Đức luôn tự hào vì quốc qua mình là một trong bảy nước có lượng khách du lịch đông nhất trên Thế giới. Vậy đất nước này có điều gì thú vị mà thu hút đông đảo du khách quốc tế đến vậy. Cùng Eurocom tìm hiểu nhé!

Đức là quốc gia đông dân thứ 2 Châu Âu

Dân số Đức vào khoảng hơn 83 triệu, là quốc gia đông dân thứ hai ở Châu Âu (sau Nga). Đức là quốc gia có số lượng người nhập cư cao thứ hai thế giới chỉ sau Hoa Kỳ, theo số liệu năm 2014. Thủ đô và vùng đô thị lớn nhất của Đức là Berlin.

Với nền kinh tế tăng trưởng ấn tượng trong 9 năm liên tiếp, nước này vừa qua đã công bố số lượng di cư lên tới 380.000 người vào năm 2018, trong khi lượng trẻ sơ sinh mới chào đời ước tính khoảng 150.000 và 180.000. Dân số Đức đã đạt mức cao kỷ lục 83 triệu người nhờ lượng lớn dân nhập cư.

Một phần ba nước Đức được bao phủ bởi những khu rừng

Mặc dù mật độ dân số dày đặc, tuy nhiên, một phần lớn diện tích của nước Đức vẫn được bao phủ bởi rừng. Nếu bạn là người hâm mộ truyện cổ tích Grimm, bạn có thể đến thăm Rừng Đen xinh đẹp, bối cảnh của nhiều câu chuyện cổ.

Quốc gia đầu tiên áp dụng giờ DTS (tiết kiệm ánh sáng ban ngày)

Đức là quốc gia đầu tiên trên thế giới áp dụng giờ mùa hè từ năm 1916. Daylight Saving Time (DST) nghĩa là “tiết kiệm ánh sáng ban ngày”, trong đó các quốc gia sẽ chỉnh đồng hồ lên sớm hơn một giờ vào đầu mùa xuân và chỉnh lại vào mùa thu để tận dụng tối đa thời gian có ánh sáng. Quy định này nhằm giảm lượng nhiên liệu dùng cho thắp sáng và sưởi ấm.

Nền giáo dục hàng đầu

Chương trình giáo dục hàng đầu Châu Âu

Nước Đức nổi tiếng với chương trình giáo dục hàng đầu Châu Âu. Khác với những quốc gia khác, chương trình giáo dục phổ thông ở Đức do các bang quyết định. Các bang xây dựng và ban hành chương trình khung riêng cho bang.

Trẻ em người Đức vào lớp một với một bọc quà đặc biệt: Theo kênh truyền hình Deutsche Welle của Đức, bọc quà dài gần một mét được trẻ em người Đức tự tay làm như một phần của truyền thống. Bên trong chiếc bọc, người nhà sẽ bỏ vào bánh kẹo, đồ chơi, đồ dùng học tập và thậm chí cả tiền.

Năm học thường bắt đầu vào giữa tháng 8 và kết thúc vào khoảng cuối tháng 6. Nghỉ hè chỉ kéo dài từ sáu tuần đến sáu tuần rưỡi, trong khi ở phần lớn các nước châu Âu khác (trừ nước Anh), học sinh đều có ba tháng nghỉ hè. Kể từ năm 2014, giáo dục đại học tại các trường đại học công lập ở Đức, ngoại trừ ở bang Baden-Württemberg, hoàn toàn miễn phí, kể cả đối với người nước ngoài.

Thu hút các sinh viên nước ngoài

Sinh viên nước ngoài đến Đức ngày nay đa số là theo diện du học đại học và du học nghề. Những ưu đãi của giáo dục Đức đang ngày càng mở rộng hơn với các sinh viên người nước ngoài. Chính vì thế, giờ đây có nhiều sinh viên đã lựa chọn việc học đại học cũng như học nghề tại Đức để có nhiều kinh nghiệm nghề nghiệp và chuẩn quy tắc trong mọi công việc.

Với việc du học Đại học ở Đức, sinh viên phải học dự bị từ 6 -12 tháng, sau đó phải thi đỗ vào trường đại học đã đăng ký. Với chương trình học đại học này, sinh viên có thể đăng ký vào trường lý thuyết hoặc thực hành. Còn đối với du học sinh theo hệ học nghề, điều kiện cần đó là phải thi đỗ tốt nghiệp THPT và tối thiểu phải có bằng tiếng Đức B1 (hiện nay có một số bang ở Đức yêu cầu phải có B2).

Riêng với chương trình du học nghề, du học sinh sẽ có nhiều ưu đãi. Đầu tiên các bạn sẽ được đào tạo song song chuyên môn cả lý thuyết và thực hành. Sinh viên sẽ học lý thuyết tại trường nghề và thực hành tại cơ sở làm việc như công ty, nhà máy, xí nghiệp hay nhà hàng khách sạn.

Khóa đào tạo nghề kéo dài 3 năm, sau đó sẽ nhận được giấy chứng chỉ nghề chuyên môn, cùng với đó là kinh nghiệm nghiệp vụ mà du học sinh đã được thực hành trong thời gian học nghề. Hơn cả trong thời gian học nghề, du học sinh sẽ nhận được trợ cấp hàng tháng từ Chính phủ Đức.

Luật lệ đối với việc sử dụng nước

Cấm xây lâu đài cát trên nhiều bãi biển ở Đức: Ở một số bãi biển, du khách vẫn được cho phép xây lâu đài cát nhưng phải nghiêm túc tuân theo những quy định đối với kích thước lâu đài cát. Bảng quy tắc thường được đặt ở lối vào bãi biển. Nếu muốn đi câu cá, người dân bắt buộc phải theo học một khóa học câu cá và được cấp phép. Trong khóa học, người dân sẽ được dạy về những quy định và luật lệ đối với việc câu cá.

Nếu người Đức không làm cho thế giới phải “ám ảnh” vì bia ngon thì cũng vì các trò chơi với nước. Họ đi thuyền buồm, lướt sóng, lướt ván, bơi lội, chèo xuồng, thuyền, lướt ván buồm, vv…  trong bất kỳ kiểu thời tiết nào và vô cùng thích thú với điều đó. Nước Đức còn có hơn 12.000 hồ nước đẹp, phù hợp với rất nhiều hoạt động trong cả năm. Với một số hồ đẹp như Bavarian, Konigssee, Tegernsee là những chốn tuyệt đẹp để khám phá nước Đức bạn sẽ nhìn được rất nhiều các phong cảnh núi đẹp.

Ẩm thực phong phú

Nổi tiếng với hàng nghìn loại bánh mỳ

Nước Đức có hơn 600 loại bánh mì, gần 1200 loại bánh cuộn và bánh nướng khác nhau, đa dạng về chủng loại và chất lượng. Mỗi địa phương, mỗi vùng miền lại có các loại bánh mì riêng, đặc trưng cho nét đẹp văn hóa và con người nơi đó. Nổi tiếng như Hamburger từ thành phố Hamburg, Brezell từ miền Nam nước Đức,  Stollen từ Dresden và Brötchen.

Nổi tiếng với hàng nghìn loại xúc xích

Một trong những điều đáng tự hào của nước Đức về ẩm thực đó là xúc xích. Nổi tiếng nhất là Currywurst.

Xúc xích Currywurst được tẩm với cà ri cay và có nhiều loại xúc xích khác phải kể đến như Bratwurst, Knockwurst, Nürnberger, Blutwurst,… Cũng giống như bánh mì Đức, xúc xích Đức giống như biểu tượng của các thành phố khác nhau.Cùng với đó là cách chế biến kì công và đa dạng từ những con người nơi đây.

Nó đặc trưng cho mảnh đất, con người, nền văn hóa cũng như lịch sử từ hàng ngàn năm trước của mảnh đất ấy. Thậm chí, tại nhiều vùng ở Đức, có những công thức chế biến xúc xích được bảo vệ nghiêm ngặt và không được phép đưa ra bên ngoài. Vì thế, người ta có thể nói xúc xích chính là quốc hồn của dân tộc Đức.

Nổi tiếng với bia Đức

Bên cạnh ẩm thực đặc sắc của bánh mì và xúc xích, thì du khách không thể nào quên với những loại bia từ những nhãn hiệu nổi tiếng khác nhau. Ở mỗi vùng, mỗi làng của nước Đức đều có ít nhất một nhãn hiệu riêng.

Nếu xét về số lượng nhà máy sản xuất bia thì Đức lập kỉ lục trên thế giới với 1300 nhà máy sản xuất bia và hơn 5000 nhãn hiệu bia khác nhau. Nhà máy sản xuất bia lâu đời nhất nước Đức là Weihenstephan Abbey ở thành phố Freising được ra đời vào năm 725. Điều này cho thấy bia Đức chính là thức uống không thể thiếu trong cuộc sống của người dân nơi đây.

Và lễ hội bia-Oktorberfest được tổ chức hàng năm vào tháng 9 ở thành phố Munich bang Bavaria dường như đã minh chứng cho điều đó. Đây là một trong những lễ hội lớn nhất năm của nước Đức. Ở đây các du khách như ‘’lạc đường trong mê cung những nhãn hiệu của các loại bia Đức’’. Mọi người có thể thưởng thức bia không giới hạn với những cốc bia mát lạnh to tới 1 lít với hương vị đặc trưng của mỗi loại. Oktorberfest còn có cả hội chợ, các cuộc thi thể thao, dàn nhạc cùng các cuộc vui trên đường phố.

Xã hội an toàn, ổn định

Xã hội Đức được xây dựng dựa trên sự tin tưởng và trung thực tuyệt đối. Vào ngày Chủ nhật, khi tất cả các cửa hàng đều đóng cửa, người dân có thể mua được một số sản phẩm từ cửa hàng không người bán của nông dân. Người mua chỉ cần lấy sản phẩm cần thiết và để lại tiền. Có máy đổi tiền ở bên trong trong trường hợp người mua không có tiền lẻ.

Nếu gặp đồ bị thất lạc, người Đức bắt buộc phải nhặt nó lên và treo lên cành cây gần nơi họ nhặt được.

Ăn chơi hết mình nhất

Có thể, phong thái nghiêm túc trong công việc của người Đức là đúng, tuy nhiên, khám phá nước Đức nhiều hơn, bạn sẽ thấy, họ không phải lúc nào cũng vậy. Khi người Đức vui chơi, họ lại là số 1. Ở Đức, nếu nói một cách hài hước, họ nghiêm túc trong 364 ngày, và ngày thứ 365, họ sẽ “ăn chơi” hết mình.

Tại Rhineland thuộc vùng tây bắc nước Đức, người dân nơi đây có một lễ hội diễu hành mang tên Rose Monday, được tổ chức hàng năm với số lượng khách tham dự lên tới hơn 2 triệu người. Ở miền Nam nước Đức, trong các lễ kỷ niệm như Fasching, Fastnacht, những người dân Đức sẽ đeo mặt nạ truyền thống, ăn mặc như ma quỷ hoặc thú hoang và chơi đùa cả ngày một cách không vướng bận.